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PLATS

TARTINE

AVOCADO TOAST

Pain au levain aux céréales, purée d’avocat aux épices, féta, œuf mollet, sésame grillé, herbes fraîches et paprika Servi avec salade verte OU pommes de terre grenailles OU soupe froide OU salade de chou à l'asiatique

€15.50

AVOCADO TOAST

SANDWICH ET CROQUE

GRILLED CHEESE

Pain de mie, aubergines rôties au four, poulet façon shawarma, cheddar maturé, sauce cream cheese miel/ail confit/citron. Servi avec salade verte OU pommes de terre grenailles OU soupe froide OU salade de chou à l'asiatique

€15.90

GRILLED CHEESE

MONSIEUR CROQUE TRUFFE

2 Tranches de pain au levain aux céréales beurrées, fromage à la truffe, poitrine fumée grillée, champignons persillés Servi avec salade verte OU pommes de terre grenailles OU soupe froide OU salade de chou à l'asiatique

€16.50

MONSIEUR CROQUE TRUFFE

BO BÙN & POKE

POKE

Truite fraîche, riz vinaigré, également, concombre, chou à l'asiatique, avocat, ciboulette, sauce passion/citron vert/sésame/gingembre

€16.90

BO BÙN

Vermicelles de riz, salade verte, concombres, carottes, chou à l'asiatique, nems aux légumes, cacahuètes et sauce tigre

€16.90

LE TURN OVER

Plat qui change en fonction de l'humeur de la cheffe!

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KIDS MENU

BABY CROQUE

Pain de mie, cheddar et poitrine fumée grillée. Servi avec salade verte OU Pommes de terre grenailles OU Salade de chou à l'asiatique OU Soupe froide Accompagné d'un cookie pépites choc et d'un sirop à l'eau au choix (fraise, menthe, pêche ou citron)

€13.50

OMELETTE

OMELETTE

Omelette aux œufs de plein air et herbes fraîches. Servie avec Salade verte OU Pommes de terre grenailles OU salade de chou à l'asiatique OU Soupe froide

€13.50

DESSERTS/PATISSERIES

PATISSERIES

COOKIE CHOCOLAT

€3.30

COOKIE CHOCOLAT

CHEESECAKE myrtilles ou caramel

Cheese cake avec fruits rouges Ou Caramel Ou Passion

€6.30

BANANA CAKE

Banana cake, vegan, sans gluten et sans lactose avec pépites de chocolat

€4.00

FONDANT CHOCO FRAMBOISE

Fondant au chocolat et cœur framboise, servi avec chantilly vanille et fruits rouges

€5.00

LEMON CAKE

Gâteau au citron et pavot

€5.30

BRIOCHE PERDUE

Brioche maison pur beurre + crème chantilly à la vanille Disponible avec fruits rouges Ou caramel au beurre salé Ou chocolat

€6.90

FROMAGE BLANC, MIEL, GRANOLA MAISON

Fromage blanc, miel et granola maison (Flocons d’avoine, sirop d’érable, miel, huile de coco, noisettes, amandes, graines de tournesol, le tout grillé au four)

€5.50

FROMAGE BLANC, MIEL, GRANOLA MAISON

FROMAGE BLANC FRUITS ROUGES

Fromage blanc, fruits rouges et granola maison (Flocons d’avoine, sirop d’érable, miel, huile de coco, noisettes, amandes, graines de tournesol, le tout grillé au four)

€6.00

FROMAGE BLANC PASSION

Fromage blanc, confit de fruits de la passion et granola maison (Flocons d’avoine, sirop d’érable, miel, huile de coco, noisettes, amandes, graines de tournesol, le tout grillé au four)

€6.50

CAKE MARBRÉ

Cake marbré chocolat et vanille

€3.80

TARTE PECAN

Servie avec chantilly vanille

€6.50

FORMULES

PETIT DÉJEUNER SALÉ

PETIT DÉJEUNER SALÉ

Formule "Brunch"

Jus d'orange frais + Boisson chaude au choix Egg muffin (pain muffin maison, cheddar, poitrine de porc grillée), pommes de terre grenailles, salade et avocat OU Assiette salée suggestion Porridge du jour OU Brioche perdue caramel ou chocolat OU Fromage blanc et granola miel ou fruits rouges Servie uniquement le samedi de 11h à 15h.

€25.00

BOISSONS CHAUDES

Cafés

Expresso

€1.80

Allongé

€2.00

Double expresso

€3.60

Macchiato

Lait de vache, d'avoine ou d'amande.

€2.00

Latté Macchiato

Expresso + lait + mousse de lait - 350mL Lait de vache, d'avoine ou d'amande.

€4.50

Latté Macchiato

Cappuccino

Expresso + lait + mousse de lait - 160mL Lait de vache, d'avoine ou d'amande.

€3.50

Moka

Expresso + chocolat chaud + lait + mousse de lait - 350mL Lait de vache, d'avoine ou d'amande.

€5.00

Thés

thé DAMMANN

Thé

Thés noirs : Earl Grey, vanille Thés verts : Gunpowder, Menthe, Jasmin Roïbos citrus

€3.50

Infusion

Verveine

€3.50

Spécial

Ube Latte

Poudre d'Ube, gingembre et fleur de coco + lait chaud - 350mL Lait de vache, d'avoine ou d'amande.

€5.30

Latte Matcha

Poudre de thé vert 100% vegan + lait chaud- 350mL Lait de vache, d'avoine ou d'amande. Option framboise +0,50€

€5.30

Chaï Latte

Thé noir aux épices + lait chaud - 350mL Lait de vache, d'avoine ou d'amande.

€5.00

Chocolat viennois

Chocolat chaud +chantilly. Lait de vache, d'avoine ou d'amande.

€4.80

Chocolat chaud

Lait de vache, d'avoine ou d'amande.

€4.20

Supplément sirop

Vanille, caramel ou noisette

€0.30

BOISSONS FRAICHES

SOFT

THÉ GLACÉ Maison

Thé Damman, pêche, yuzu et gingembre.

€3.50

THÉ GLACÉ Maison

COCKTAIL "GIMBER"

limonade, gingembre péruvien, citron, herbes aromatiques, épices 100% bio, tranche d'orange. Option framboise +0,30€ Option yuzu + 0,30€

€4.50

COCKTAIL "GIMBER"

CITRONNADE Maison

Jus de citron jaune et vert,sucre de canne bio, eau et menthe fraiche

€3.50

CITRONNADE Maison

Thé glacé MATE LEMONAID

Thé glacé pétillant

€4.50

Thé glacé MATE LEMONAID

COCA COLA

€3.50

COCA COLA ZERO

€3.50

PERRIER

€3.50

FUZE TEA

€3.30

LIMONADE

€3.30

BIERES

MORT SUBITE KRIEK

33cl

€6.00

MORT SUBITE KRIEK

MORT SUBITE WHITE

33cl

€6.00

MORT SUBITE WHITE

BIÈRE PRESSION

25cL

€4.00

BIÈRE PRESSION

50cL

€7.50

JUS DE FRUITS FRAIS

LE VITAMINÉ

Orange, banane et kiwi, Tous nos jus de fruits sont frais et fait minute

€6.60

LE DETOX

Pamplemousse, concombre, pomme, gingembre, carotte et kiwi (Tous nos jus de fruits sont frais et fait minute)

€7.00

LE JUS D'ORANGES

Jus d'orange "Gamin" frais fait minute

€6.30

L'ACE

Orange, carotte et citron

€6.60

LES FRAPPÉS

SMOOTHIE

Aux fruits

€6.50

SMOOTHIE

MILKSHAKE

Arôme CHOCOLAT, VANILLE OU FRAISE Au lait de vache, avoine ou amande

€4.90

MILKSHAKE

Latte frappé

Expresso + lait + glaçons

€4.50

VINS

Vin Rouge

"Les Jamelles" - Mourvèdre

€4.90

Vin blanc

"Les Jamelles" - Chardonnay

€5.00

Vin rosé

Gris Blanc

€4.90

0473313983

37 Rue Gonod
Clermont-Ferrand, 63000
France

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